Tagliolini frais aux œufs, asperges vertes, parmesan et huile à l’ail des ours

CHF 26.-

Gnocchi de pommes de terre, fricassée de morilles fraîches, crème légère de gorgonzola et poivre blanc

CHF 32.-

Risotto crémeux aux petits pois, beurre, parmesan et cresson de fontaine

CHF 27.-

Risotto au persil, ail, piment, ragoût de fruits de mer et zeste de citron

CHF 28.-

A la sauce tomate Gina et polpettes de viande de boeuf

CHF 28.-

A la carbonara traditionnelle avec oeuf
(sans crème)

CHF 25.-

Au pesto génois maison

CHF 19.-

A la Bolognaise de boeuf traditionnelle

CHF 25.-

Belles gambas snackées à la plancha, sauce vierge aux olives Taggiasche, tarte fine aux poireaux et pecorino

CHF 36.-

Noix de St-Jacques poêlées, sauce au safran, riz Vénéré et carpaccio de fenouil

CHF 38.-

Filet de cabillaud poché, cannelloni aux épinards et mascarpone citronné

CHF 34.-

Tiramisu classique

CHF 12.-

Panna cotta maison, cœur coulant aux fruits rouges et ananas frais poêlée au marsala

CHF 9.-

Tortino caprese, crème à la Sambuca et sa glace

CHF 10.-

Coupe de fruits de saison à la menthe fraîche

CHF 8.-

Assortiment de fromages accompagné de fruits secs et miel
(Taleggio, Gorgonzola et Parmesan)

CHF 14.-

Gelato
Parfums
Vanilla dream, Swiss chocolate, Expresso
croquant, Caramelita, Macadamia, Meringue
double crème, Lemon lime, Passion-mangue,
Fraise-framboise, Grapefruit, Abricot

1 boule

CHF 4.-

2 boules

CHF 8.-

3 boules

CHF 12.-

Chantilly ou sauce au chocolat

CHF 2.-

Pizza Dolce : Nutella et amandes éffilées
A commander au début du repas
Disponible jusqu‟à 21h30

CHF 16.-

Crêpe fourrée à la mascarpone, citron et suprême d'agrumes

CHF 12.-

Minestrone de légumes, croûtons de pain au pesto de basilic

CHF 17.-

Asperges vertes, mousse légère au parmesan, arôme d’huile de truffe blanche et noisettes torréfiées

CHF 18.-

Salade tiède de fruits de mer frais, (calamars, poulpes et crevettes) petits légumes, câpres, olives et salade de roquette

CHF 20.-

Pizza Simplissima
La richesse de la simplicité à partager...
Huile d’olive, romarin, fleur de sel

CHF 13.-

Boulettes de viande maison à la sauce tomate, copeaux de pecorino et roquette au vinaigre balsamique

CHF 16.-

Salade mêlée, tomates cerises et vinaigrette bal-samique maison

CHF 8.-

Poitrine de veau confit, polenta et cocotte de légumes d'hiver

CHF 30.-

Côtelettes d'agneau à la pistache, pommes châteaux au four et carottes glacées à l'huile d'olive (20 minutes de préparation)

CHF 36.-

Contre filet de bœuf au romarin, gratin de pommes de terre à la Fontina et endives braisée

CHF 42.-

Ossobuco de veau à la milanaise, endive braisée au citron et pommes purée

CHF 30.-

Margherita
Sauce tomate, mozzarella et basilic

CHF 17.--

Ciccio
Sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons

CHF 22.-

Napoli
Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois et origan

CHF 19.-

Giardino di Primavera
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons et scarole

CHF 26.-

4 Fromaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio et parmesan

CHF 24.-

Rucola
Sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan et tomates cerises

CHF 23.-

Calzone « Uniquement disponible le soir »
Sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons

CHF 24.-

Gina
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, jambon cru, copeaux de parmesan, mozzarella di Bufala et roquette

CHF 27.-

Regina
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, mozzarella di Bufala et basilic

CHF 25.-

Hawaï
Sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas frais

CHF 22.-

Prosciutto
Sauce tomate, mozzarella, jambon et basilic

CHF 22.-

4 Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts et olives noires

CHF 25.-

Diavola
Sauce tomate, mozzarella et salami piquant

CHF 24.-

Nostromo
Sauce tomate, mozzarella, émietté de thon et olives noires

CHF 25.-

Funghi
Sauce tomate, mozzarella et champignons

CHF 19.-

Norvegia
Mozzarella, saumon fumé, oignons doux,mascarpone

CHF 22.-

Speck
Mozzarella, speck, brie et noix

CHF 24.-

Pour les plus jeunes, notre chef propose des plats réduits de notre carte à des tarifs tout aussi petits