l'autentico ristorante italiano

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salon privé

Le salon exclusif et privé de Gina, pouvant accueillir, dans un décor unique et chaleureux, de 8 à 14 personnes.

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A4 Carte Hiver Pizzas 02

Pizzas

Ciccio
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, jambon cuit

CHF 19.-

Prosciutto
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit

CHF 18.-

Margherita
Sauce tomate, mozzarella et basilic

CHF 17.-

Napoli
Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, origan

CHF 19.-

Funghi
Sauce tomate, mozzarella et champignons de Paris

CHF 18.-

Quattro stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris,
artichauts, poivrons et olives

CHF 20.-

Pizzas signatures

Campus
Crème d’artichauts, salami calabrais, roquette, tomates cerise et copeaux de parmesan

CHF 26.-

Gina
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerise, jambon cru, copeaux de parmesan,
bocconcini di bufala et roquette

CHF 24.-

Regina
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerise, mozzarella di bufala et basilic

CHF 21.-

Vegana
Sauce tomate, câpres, champignons de Paris, oignons rouges, poivrons et aubergines

CHF 18.-

Tonnata
Sauce tomate, mozzarella, émietté de thon, câpres, oignons et olives

CHF 20.-

Giardino
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons de Paris

CHF 20.-

Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris et œuf

CHF 22.-

Quattro formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio et parmesan

CHF 22.-

Diavola
Sauce tomate, mozzarella et salami piquant, oignons rouges et olives

CHF 22.-

Salmone
Mozzarella, salade trévise, saumon fumé, mozzarella di bufala

CHF 24.-

Antipasti o aperitivo, Insalate

Hors-d’œuvre à l’italienne
Jambon cru, salami, légumes grillés, mozzarella di bufala,
focaccia au romarin et huile d’olive

CHF 22.-

Gnocco fritto
Jambon de Parme et burrata

CHF 21.-

Vellutata di zucca, chips de speck

CHF 11.-

Carpaccio di verdure grigliate
Carpaccio di verdure grigliate, coulis de tomates séchées, fenouil croquant

CHF Entrée 12.- / Plat 17.-

Salmone affumicato
sur croûtons accompagné de salade de saison

CHF Entrée 17.- / Plat 22.-

Insalata GINA
Filet d’omble sauté et aromatisé aux agrumes sur salade de saison

CHF 28.-

Insalata di rucola
Parmesan et vinaigre balsamique

CHF 11.-

Insalata verde

CHF 6.-

Insalata mista

CHF 8.-

Primi piatti pasta

Spaghetti Gina
Tomates cerise sautées à l’ail,
basilic et huile d’olive

CHF 16.-

Spaghetti alla carbonara, guanciale, œuf et parmesan

CHF 22.-

Pappardelle ai porcini, et fines herbes

CHF 25.-

Paccheri alla burrata, anchois et tomates datte

CHF 25.-

Ravioli di zucca, au parmesan et sauge

CHF 26.-

Primi piatti risotti

Risotto al salmone affumicato, poivre du Sichaun

CHF 22.-

Risotto al limone e salmerino, légumes croquants

CHF 26.-

Risotto ai porcini e gamberi et sa bisque

CHF 31.-

Carne

Suprema di pollo al rosmarino e timo, pommes de terre rôties

CHF 26.-

Scaloppine di vitello al limone, risotto au parmesan

CHF 38.-

Tagliata di manzo, sur lit de trévise et bolets sautés, pommes de terres rôties

CHF 36.-

Pesce

Gamberoni alla maggiorana, tomates cerise, risotto au parmesan

CHF 35.-

Merluzzo reale all’acqua pazza, écrasé de pommes de terre

CHF 34.-

Filetto di salmerino alle erbe aromatiche, pommes de terre rôties et mini légumes

CHF 36.-

Dolci & Gelati

Panna cotta stagionale

CHF 9.–

Semifreddo alla zucca e vaniglia

CHF 12.-

Tiramisú

CHF 11.-

Café gourmand 3 gourmandises

CHF 12.-

Café plus 1 gourmandise

CHF 6.50

Carpaccio d’ananas

CHF 12.-

Cioccolato
La boule

CHF 4.-

Vaniglia

La boule

CHF 4.-

Caffe
La boule

CHF 4.-

Fragola
La boule

CHF 4.-

Stracciatella
La boule

CHF 4.-

Limone
La boule

CHF 4.-

Pistacchio
La boule

CHF 4.-

Caramelitta
La boule

CHF 4.-

Pizza à emporter

Retrouvez toutes nos pizzas à l’emporter, sur place ou par téléphone au tel: 021 691 01 33. Du lundi au samedi de 11h45 à 14h00 et de 18h45 à 21h30.

Evenements

Découvrez notre brochure évènementielle GINA ristorante.

Faite de votre repas un instant unique et inoubliable aux couleurs et aux saveurs italiennes.

Profitez de ce restaurant chaleureux pour chaque occasion de la vie, du repas traditionnel au cocktail dinatoire, nous vous offrirons raffinement et créativité.

Le GINA ristorante peut accueillir jusqu’à 150 personnes assises et 200 personnes debout

Brochure Menus Gina Ristorante Printemps Ete 2022 Ete

salon privé

Le salon exclusif et privé de Gina, pouvant accueillir de 8 à 14 personnes, vous permettra, dans un décor unique et chaleureux, d'organiser vos réceptions d'entreprise et de famille.

Les réservations se font au minimum 48 heures à l'avance auprès de notre responsable de restaurant afin de pouvoir tout mettre en œuvre pour que votre soirée privative et exclusive soit un succès.

Galerie

Visitez, virtuellement, le Gina en cliquant ici

Recettes

Panna cotta

Salade colorée

Pâte à tartiner maison

Sorbet fraises basilic

Tarte colorée aux légumes printaniers

Vidéos

Bienvenue au GINA Ristorante

Soirée gastronomique autour des vins du Piémont

Soirée gastronomique autour des vins de Sardaigne

La colombe de Pâques

Hamburger à l'aubergine

Brochettes légumes

Soupe de fraises parfumée à la citronnelle et crumble de Spéculoos et cookie