l'autentico ristorante italiano

 

GINA Ristorante est fermé pour une période indéterminée.

Nous vous remercions de votre fidélité et nous réjouissons de vous accueillir dès que la situation le permettra.

D'ici là, prenez soin de vous et de vos proches.

Votre équipe du GINA

Menu du jour

Le 17 décembre 2020

Salade verte 

Filet de Rouget sauce bisque de homard, risotto à la crème de fenouil

 

Chf 25.-

Suggestion du Chef 

Ravioli Carbonara

Chf 28.-

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Apéritifs

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salon privé

Le salon exclusif et privé de Gina, pouvant accueillir, dans un décor unique et chaleureux, de 8 à 14 personnes.

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La Carte

Gina carte des vins 2020

Entrée

Polenta croustillante au citron. Baccala Montecato à la Vénitienne


 

Le Plat

Poêlée de Calamaretti et Gamberoni au piment, basilic et légumes de saison sautés



 

Le Dessert

Crème brulée chocolat et balsamique


 

55.– par personne

Uniquement le soir

Les entrées

Poulpe grillé, purée de topinambour et feuilleté croustillant

CHF 18.-

Salade de légumes confits, copeaux de parmesan et huile de noisette

CHF 15.-

Chausson de pizza, tomate, mozzarella accompagné de salami piquant, jambon cru et mozzarella di bufala

CHF 18.-

Pizza Simplissima
La richesse de la simplicité à partager...
Huile d’olive, romarin, fleur de sel

CHF 12.-

Salade mêlée

CHF 7.-

Pâtes & Risotti

Conchigle salsiccia et friarielli



CHF 25.-

Tagliatelle au Pesto et mascarpone et ses gambas grillées


CHF 25.-

Risotto aux morilles et huile aromatisée à la truffe

CHF 28.-

Spaghetti à la Bolognaise


CHF 22.-

Les viandes

Cuisse de poulet et sa sauce aux morilles, pommes grenailles et légumes du Chef

CHF 30.-

Les poissons

Filet de thon à la plancha, sauce vierge aux fèves et
tomates confites au basilic et son riz vénéré

CHF 30.-

Pizzas

Giardino di Primavera
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons et scarole

CHF 20.-

4 Fromaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio et parmesan

CHF 20.-

Margherita
Sauce tomate, mozzarella et basilic

CHF 16.-

Rucola
Sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan et tomates cerises

CHF 20.-

Ciccio
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons frais

CHF 19.-

Funghi
Sauce tomate, mozzarella et champignons frais

CHF 17.-

Gina
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, jambon cru, copeaux de parmesan, mozzarella di Bufala et roquette

CHF 24.-

4 Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts et olives vertes

CHF 19.-

Regina
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, mozzarella di Bufala et basilic

CHF 18.-

Diavola
Sauce tomate, mozzarella et salami piquant

CHF 20.-

Hawaï
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et ananas frais

CHF 18.-

Tonnata
Sauce tomate, mozzarella, émietté de thon, câpres, oignons et olives vertes

CHF 18.-

Prosciutto
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit

CHF 18.-

Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
et champignons frais

CHF 20.-

La Végana
simplissima, câpres, champignons,tomates, friarelli

CHF 18.-

Les desserts

Tiramisu classique

CHF 12.-

Gelato
Parfums
Vanilla dream, Swiss chocolate, Expresso
croquant, Caramelita, Meringue
double crème, Lemon lime, Passion-mangue,
Fraise-framboise, Grapefruit, Abricot, pistache

1 boule

CHF 3.-

2 boules

CHF 6.-

3 boules

CHF 9.-

Chantilly ou sauce au chocolat

CHF 1.-

Pizza Dolce : Nutella et pistaches
A commander au début du repas
Disponible jusqu‟à 21h30

CHF 13.-

Assortiment de fromages

CHF 10.-

Sablé au citron et son coulis de fruits rouges meringues croquantes

CHF 10.-

Pizza à emporter

Retrouvez toutes nos pizzas chez CUT à l’emporter, sur place ou par téléphone au 021 691 01 34. Du lundi au vendredi de 11h45 à 14h00 et de 18h45 à 21h15.

Evenements

Découvrez notre brochure évènementielle GINA ristorante.

Faite de votre repas un instant unique et inoubliable aux couleurs et aux saveurs italiennes.

Profitez de ce restaurant chaleureux pour chaque occasion de la vie, du repas traditionnel au cocktail dinatoire, nous vous offrirons raffinement et créativité.

Le GINA ristorante peut accueillir jusqu’à 150 personnes assises et 200 personnes debout

salon privé

Le salon exclusif et privé de Gina, pouvant accueillir de 8 à 14 personnes, vous permettra, dans un décor unique et chaleureux, d'organiser vos réceptions d'entreprise et de famille.

Les réservations se font au minimum 48 heures à l'avance auprès de notre responsable de restaurant afin de pouvoir tout mettre en œuvre pour que votre soirée privative et exclusive soit un succès.

Galerie

Visitez, virtuellement, le Gina en cliquant ici

Recettes

Panna cotta

Salade colorée

Pâte à tartiner maison

Sorbet fraises basilic

Tarte colorée aux légumes printaniers

Vidéos

Bienvenue au GINA Ristorante

Soirée gastronomique autour des vins du Piémont

Soirée gastronomique autour des vins de Sardaigne

La colombe de Pâques

Hamburger à l'aubergine

Brochettes légumes

Soupe de fraises parfumée à la citronnelle et crumble de Spéculoos et cookie